酱油是什么

酱油是什么

2024电视剧纪录中国大陆共1季

连载中全8集

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选集共8集

第 1 集第1集：酱油起源在中国！
第 2 集第2集：一同了解制曲工艺
第 3 集第3集：来看生抽和老抽有什么区别
第 4 集第4集：在工艺变革中看老字号如何守正创新
第 5 集第5集：大豆蜕变成酱油需要经过多少道工序？
第 6 集第6集：净水、制曲、寻菌种，看工业化生产如何实现酱油新风味！
第 7 集第7集：看酱油生产如何延续传承千年的酿晒工艺
第 8 集第8集：酱油溯源之旅的最后一站——佛山

播放线路 1 条

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作品速览

《酱油是什么》是2024年中国大陆纪录电视剧。共1季，连载中，全8集。看片片有1条播放线路。资料更新于2026年9月27日。

剧情简介

《酱油是什么》从史实资料中抽丝剥茧，用生动有趣的动画呈现了3000多年来酱油的创新迭代。真实记录从周朝“酱料”起源至今的三千多年中国酱油发展历史，展现中国劳动人民用劳动和智慧创造和传承中国酱油文化的故事。

首播: 2024-12-02
地区: 中国大陆